即使路过全世界,也不要错过这次美食节,2000份嗦粉免费吃!
Lady's and父老乡亲们....
一包半斤15元包邮烧卷子源于畲族,是一种独特的食品。公元746年,畲族蓝姓祖先彩和任唐朝谏议大夫时,带入宫中,深受杨贵妃青睐,从此列为贡品,流传至今。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子,具有健齿固肾之功效,是休闲旅游....
丰珍珠粉于都禾丰珍珠粉,用大米制成,是于都特有产品,主产禾丰等乡镇。首先将优质晚米浸泡12小时,磨成浆,磨得越细越好,用一块白布垫在草木灰上,把浆过滤,待水滤干,将粉块晾晒,进行筛制。筛的技术有讲究,一人持大孔米筛将粉筛入下层孔小的糠筛,持....
云片,是于都有名的特产,于都老乡们逢年过节家家户户基本都会做的粿子。尤其是春节的时候,乡亲们常常聚在一起饮米酒,吃云片,喝擂茶,平时宾客偶至,必呼酒留饮。客家人就是这样热情好客,吃一片云片,饮一口米酒,那滋味至今仍然顽固的逗留在舌尖,永不消....
盘古生态茶厂位于于都县南部盘古山镇长龙村,地处于都、安远、会昌三县交界处的群山环抱之中,海拔1000余米,山峦重叠,林密叶茂,郁郁葱葱,森林覆盖率高达65%,相对湿度80%,云雾缭绕,环境幽雅,山地肥沃,有机含量达2%左右,具有旅游得天独厚....
在于都,在这座千年客家古县,资讯小编除了介绍了于都芋荷、禾丰珍珠粉、于都薯包和各种蔬菜干腌制各种咸菜外,霉豆腐也算的是于都美食的一种。 立冬过后,就可以开始制作霉豆腐了,于都霉豆腐做法比较简单。将石膏豆腐风干水分后切成小方块,等其发霉后....
于都贡江镇门户网(贡江农村信息网) 梓山酱油久负盛名,以其浓度高,色泽鲜艳,酱香浓郁,酱体醇厚,经久不坏,愈存愈佳等特点。据《赣州府志》记载,至今已有290多年的生产历史,清朝曾列为贡品,是....
露浴梧楸白,霜催橘柚黄。又是一年秋霜白露,橘柚成熟时。金黄色的柚子号称“桔中之王”,是我们在秋冬季节最常吃的水果之一,而赣南特产于都红肉蜜柚当是其中的佼佼者。当你剖开它那金黄色的薄薄外皮,就会显出淡红色的片片瓤瓣,色泽鲜艳,美丽诱人。翻开瓤....
番薯干又叫红薯干,于都盘古山种植的为佳,尤以茶梓的最优,性味甘、平,有健脾胃、补虚乏、益气力的功效。番薯营养非常丰富。现代科学研究证实,番薯中含有多种人体需要的营养物质,包括热能、蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁、钾、胡萝卜素,另含有维生素B1....